Zapotrzebowanie organizmu na wapń w okresie wzrostu

Okres płodowy: Ludzie potrzebują suplementacji wapnia przez całe życie. Począwszy od trzeciego miesiąca ciąży zapotrzebowanie płodu na wapń gwałtownie wzrasta. Niski poziom wapnia u matki ma bezpośredni wpływ na wzrost, masę ciała, głowę, kręgosłup i kończyny płodu. Jeśli u matki niedobór wapnia będzie się utrzymywał, spowoduje to skurcze nóg, poronienie, dystocję, deformację miednicy, a nawet poważne powikłania położnicze w czasie ciąży, takie jak nadciśnienie indukowane ciążą, epilepsja, białkomocz, obrzęki itp., które poważnie zagrażają dziecku. życie płodu i matki. Aby uniknąć powyższych problemów, spożycie wapnia w czasie ciąży wynosi 800-1200 mg na dzień. Gdy w diecie nie ma wystarczającej ilości wapnia, należy go w odpowiednim czasie uzupełnić.
Okres noworodkowy: Okres noworodkowy (w ciągu 28 dni po urodzeniu): Na tym etapie u płodu występuje samoistny okres niskiego poziomu wapnia, który stymuluje uruchomienie układu samostabilizującego się wapnia. Na tym etapie należy pobrać dużą ilość wapnia z mleka matki. Ze względu na brak witaminy D w mleku matki, jeśli po 2 tygodniu życia nie zostanie ona uzupełniona na czas, mogą wystąpić niebezpieczne objawy, takie jak niski poziom wapnia, drgawki i astma.
Niemowlęctwo: Niemowlęctwo (od urodzenia do 3 roku życia): Ten etap jest najbardziej aktywnym okresem metabolicznym w życiu człowieka. Mózg i ciało rozwijają się szybko, a zęby mleczne wyrastają. Ilość wapnia w organizmie w tym czasie będzie miała bezpośredni wpływ na wczesny wzrost i rozwój. W przypadku niedoboru wapnia może wystąpić opóźnione ząbkowanie, anoreksja, nadmierna potliwość, łysienie z tyłu głowy, klatka piersiowa gołębia, nogi w kształcie litery O, nogi w kształcie litery X, infekcje górnych dróg oddechowych, niestrawność, zapalenie jelit itp., co przyniesie niedogodności dla życia i rozwoju.
Od wieku przedszkolnego do adolescencji: Od przedszkola, od wieku szkolnego do adolescencji (poniżej 3. do 18. roku życia): Ten etap rośnie szybciej, zwiększa się masa mózgu, rozwija się całkowicie wewnętrzna struktura mózgu, wyrastają zęby stałe i dojrzewa układ nerwowy . Po okresie dojrzewania nasada stopniowo się goi, wzrost wzrostu zaczyna zwalniać i stopniowo zatrzymuje się. Jeśli suplementacja wapnia ominie ten etap, będzie to miało bezpośredni wpływ na stan zdrowia w wieku dorosłym.
Dorosłość: Dorosłość (18-45 lat): Na tym etapie magazynowanie wapnia w kościach organizmu osiąga szczyt, ale w tym okresie wzrasta presja pracy, nauki i życia, co powoduje zużycie dużej ilości wapnia w organizmie ciało. Jeśli w tym okresie nie uzupełni się wapnia, mogą wystąpić różne choroby starcze. Osoby w średnim wieku i starsze (po 45. roku życia): Wraz z wiekiem organizm zużywa duże ilości wapnia, a wapń musi zostać przeniesiony z kości do krwi, co powoduje zmniejszenie gęstości kości i osteoporoza. Utrata wapnia w kościach u osób starszych może sięgać 30% do 50%. Długotrwałe przenikanie wapnia z kości do krwi może prowadzić do zwiększenia ilości wapnia w naczyniach krwionośnych, tkankach i komórkach. W efekcie wapń gromadzi się w ścianach naczyń krwionośnych, mięśniu sercowym i nerkach, powodując drętwienie całego ciała, neurastenię, obojętność emocjonalną, zaparcia, senność, zaburzenia seksualne, miażdżycę, chorobę wieńcową serca, cukrzycę, kamienie, nowotwory i inne choroby starcze. choroby. W tym czasie komórki C tarczycy będą wydzielać kalcytoninę, aby promować redukcję wapnia w kościach. Podczas procesu redukcji wolny wapń powstaje w wyniku ektopowego odkładania się krawędzi dużych stawów - przerostu kości. Innymi słowy, przerost kości jest spowodowany niedoborem wapnia. Te patologiczne i fizjologiczne zmiany spowodowały kłopoty w życiu wielu osób w średnim i starszym wieku.
Rośliny: Lucerna purpurowa ma najwyższą zawartość wapnia wśród roślin. Optymalny stosunek wapnia, magnezu i fosforu w organizmie człowieka wynosi 2:1:1, ale fosfor można przyjmować z pożywieniem, a zwyczajowe spożycie fosforu w diecie człowieka przekracza ten stosunek. Stosunek wapnia do magnezu u dzieci wynosi 4:1.
Rośliny absorbują jony wapnia z soli, takich jak chlorek wapnia. Wapń w roślinach występuje w formie jonowej, mianowicie Ca2+. Wapń występuje głównie w starych narządach i tkankach liści i jest pierwiastkiem, który nie jest łatwo przemieszczany. Wapń może służyć jako pomost pomiędzy grupą fosforanową fosfolipidów a grupą karboksylową białek w błonach biologicznych, utrzymując w ten sposób stabilność struktury błony.
Wapń w cytozolu łączy się z rozpuszczalnym białkiem, kalmoduliną (znaną również jako kalmodulina, kamlmodulina, CaM), tworząc aktywny kompleks Ca·CaM, który pełni rolę „wtórnego przekaźnika” w regulacji metabolizmu.
Wapń jest pierwiastkiem budującym ścianę komórkową, a warstwa międzykomórkowa ściany komórkowej składa się z pektynianu wapnia. W przypadku niedoboru wapnia tworzenie się ściany komórkowej jest blokowane, co wpływa na podział komórek lub nie mogą tworzyć się nowe ściany komórkowe, w wyniku czego powstają komórki wielojądrowe. Dlatego przy niedoborze wapnia wzrost zostaje zahamowany, a w ciężkich przypadkach młode narządy (wierzchołki korzeni, końcówki łodyg) gniją i obumierają. Zgnilizna łodyg pomidora, zaraza wierzchołkowa sałaty, rozdwajanie łodyg selera, choroba czarnego serca szpinaku, sucha choroba serca kapusty pekińskiej itp. są spowodowane niedoborem wapnia.
Jony wapnia i jony potasu współpracują ze sobą, regulując zamykanie aparatów szparkowych: gdy aparaty szparkowe są zamknięte, sygnał zamknięcia stymuluje jony wapnia do przedostania się do cytozolu, depolaryzację błony, otwarcie kanałów anionowych i uwolnienie jonów chlorkowych i kwasu jabłkowego. Zgodnie z tą zasadą utrata anionów spowoduje dalszą depolaryzację, otwarcie kanałów jonowych potasu, a jony potasu będą biernie przedostawać się do sąsiednich komórek pomocniczych i komórek naskórka, a aparaty szparkowe zostaną zamknięte.